ANNE SÜTÜ ÖNEMİ VE İÇERİĞİ:

İlk 4-6 ay sadece anne sütü ile beslenme tüm otoritelerce önerilmekte. Büyüme ve gelişme için gerekli, D vitamini dışında tüm  besin öğelerini bulundurmaktadır.

Kolostrum (ilk süt) antieffektif madde içeriği ile bebeğin ilk aşısıdır. Epidermal büyüme faktörü ile barsak olgunluğunu sağlar, barsak hastalıkları ve alerji gelişmesini önler. Kollostrumu yeterli alamayan bebeklerde k vitamin eksikliği ile yenidoğan hemorojik hastalığı meydana gelir. A vitamin göz hastalıklarından korur.kollostrumda yüksek oranda vardır. Müsil  etkisi ile mekonyumun temizlenmesini sağlar.

 İçerdiği lipaz sayesinde anne sütünün sindirimi, formül mamalara ve inek sütüne göre daha kolaydır.

 Protein miktarı inek sütünden az olmakla birlikte insan yavrusu, hayvanlara göre daha yavaş büyüdüğünden yeterli düzeydedir. Özellikle taurin a.a safra asitleri konjugasyonunda, nörotransmitter ve nöromodulatör olarak merkezi sinir sisteminin gelişiminde önemli rol oynar.

Yağ miktarı gün içerisinde de, emme süresincede değişiklik gösterir. Emme başladığında yağ oranı az iken devam ettikçe oranı artar, bu bebeğin doygunluğunun artması ile memeyi bırakmasını sağlar. HDL (İYİ) kollesterolden zengin olduğu için bebeklik döneminde başlayan kolesterol plaklarının oluşumu engellenerek(ateroskleroz), kalp koruması için sağlam temeller atılır.

İçerdiği esansiyel yağ asitleri ile beyin, göz ve sağlıklı kan damarlarının oluşmasını sağlar. Linoleik asit büyüme gelişme için gerekli, anne sütünde yeterli oranda vardır

Mineral yükü az olduğu için böbreklere ek bir yük getirmez, aksine inek sütünün solüt yükü fazla olduğu için yeni doğan bir bebekte böbrek yetmezliğine kadar götürebilir.

Karbonhidrat: en çok laktoz içerir enerjinin % 40’ı laktozdan sağlanır. daha az oranda Galaktoz, Furuktoz,oligosakkarit içerir. Galaktoz çok önemlidir; merkezi sinir sistemi gelişim için glikolipid sentezi, kalsiyum, demir emilimi, laktobasillus bifudus kolonizasyon artışını sağlar. Laktobasilus bifudus faktörle barsakta patojenlerin üremesini engeller, oluşan sarılık durumunda bilurubinin barsaktan atılmasını sağlayarak beyin hasarı olmasını önler, bebeğin genel durumunun hızla düzelmesini sağlar.

• Anne sütünün hazırlanması gerekmez her zaman hazırdır, pratik, ekonomiktir ve sterildir.

• Anne sütü alan bebeklerde, erişkinlik dönemlerinde şişmanlık, şeker hastalığı, diş çürüklüğü gibi hastalıklar daha az görülür.

• İçerdiği demir, çinko ile Anne sütü zihinsel gelişimi hızlandırır, anne sütüyle beslenen çocukların zeka düzeyleri 8 puan öndedir.

• Anne süt içerdiği immüngloblinler ile bağışıklık sistemini güçlendirir, özellikle kolostrum(ilk süt) bebeğin ilk aşısıdır.

• Emzirme, fiziksel temas ve yakınlık sağlar, bebekler daha huzurludur, annenin bebeğine zarar verme olasılığı azdır.

• Emziren annelerin, emzirmeyle ilgili hormonların etkisiyle, doğum öncesi durumlarına dönemleri daha çabuk olmaktadır.

• Emziren kadınlarda kemik erimesi, meme ve yumurtalık kanseri olasılığı daha düşüktür. Emziren annelerde uterus hızla eski haline döner kanamalar azalır, kansızlık ortaya çıkmaz.